Zoom sur le Riesling
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Catégorie : Vins blancs
18 Juin
2018

Zoom sur le Riesling

  • 18 juin 2018
  • oenitudecom
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Les rives des grands fleuves sont terroirs d’élection pour la vigne. Le Rhin ne fait pas exception : depuis le lac de Constance, à la frontière entre l’Allemagne, la Suisse et l’Autriche, jusqu’à Bonn, le vignoble campe sur les deux rives. Pour la partie française, les vignoble alsacien s’étend sur une centaine de kilomètres depuis..

15 Juin
2018

Dégustation chez Olivier

Invité à déguster de belles bouteilles et de bons plats chez mon ami Olivier je laisse un compte rendu ici des vins dégustés au cours des 2 repas. Bâtard Leflaive 2005 (Magnum) Nous commençons avec un géant: plus qu’une bouteille de bâtard c’est un magnum que l’on va déguster sur ce grand millésime 2005. Bu..